話題:料理、グルメ全般

ＧＷ初日、私は生姜を切っています。
この後この大量の生姜を佃煮にする為千切りをしました。
前にルピシアさんで買ったはとむぎ茶を煎れながら、生姜を甘辛く煮ています。
もうすぐ30歳になる世間ではまだ若者の部類に入る私、生姜の佃煮を作っています。
遊びに行けない鬱憤、私の好きな店が閉まった怒り、その他諸々を全て生姜の佃煮によって無くされる。
頭の中は生姜の佃煮でいっぱい。
というか、大量の食材の前にそれで頭をいっぱいにしなきゃいけない。
豚肉バラのブロックでも良かった、ただ良い国産のバラ肉が無かった。
鮭を大量に焼いても良かった、ただ今日は安売りではなかった。
チラシが、入らない(緊急事態ほにゃららでスーパーさんもチラシを入れてくれない)
私は悩んだ、このモヤモヤをどうしてやろうか。
私は、土生姜を手に取っていた。
何時もの小袋じゃない、大袋。
前に生姜の佃煮について教わっていたのも関係がある。
気づけば、3袋買っていた。

はとむぎ茶には肌を健やかにしてくれるそうです。
私が作った生姜の佃煮は、どうなるんでしょうか。
砂糖ないの、忘れてたし。
蜂蜜入れてみたけど、入れてから蜂蜜漬けにすれば良かったとも考えた。
大生姜3つ分の佃煮、滅茶苦茶出来た。